• 夢ごこち 玄米5・10・30kg
  • ミルキークイーン 玄米5・10・30kg
  • つや姫 玄米5・10・30kg
  • ゆめぴりか 玄米5・10・30kg
  • さがびより
  • コシヒカリ・その他銘柄米 玄米5kg・10kg・30gk
  • 夢ごこち
  • ミルキークイーン 白米5・10kg
  • つや姫
  • ゆめぴりか
  • さがびより 白米5・10kg
  • コシヒカリ・その他銘柄米 白米5・10kg
  • もち米 1・5・10・30kg
  •  
  •  

 

店舗からのお知らせ

当店ホームページをご覧いただきまして誠にありがとうございます。
店主急病の為、現在、ネット販売を休止させて頂いております。
ご購入をご希望のお客様は、お電話にて注文を承ります。
お客様には大変ご迷惑ご不便お掛け致しますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
平成30年9月吉日

「うまい米」をできる限りの低価格で安定供給できるよう努力して参りますので、お引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。

携帯ページ

安心良米のひみつはトレーサビリティから


 

分搗き精米

当店では、お客様のご要望に応じ、玄米から白米まで分搗き(ぶづき)を行っております。栄養価と美味しさに合わせ、お客様のご希望通りのお米をご提供します。

栄養 美味しさ
玄米
玄米
まったく精米していないお米で最も栄養価が高くなっています。玄米炊飯モードのある炊飯器、または圧力釜等で炊くことができます。
5分搗き
5分搗き
玄米と白米の調度中間の搗き具合なのが5分搗き。通常のお米と同じように研ぎ、通常の炊飯モードで炊くことが可能です。
7分搗き
7分搗き
ほぼ見た目は白米と同じようですが、胚芽を残したまま精米しているため、栄養価は白米と比べて高くなっています。
白米
白米
糠を取って、美味しさを最大限に生かしたのが白米。美味しさと食べやすさを考える方には、白米が最適です。